18年産りんごでジュースをつくるために、委託先の加工場に果実を持ち込みました。 ジュースにする果実は主にふじなのですが、隠し味として、はるかを混ぜて味に奥行きを持たせたいと思っております。 さてどんな味に仕上がるだろうかと、今からとても楽しみ…
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