2017-08-18から1日間の記事一覧

ドルゴクラブのジャム。

8月8日頃のドルゴクラブ。もう少しならしておくと透き通るような赤色になり、とてもいい匂いがしてきます。良く熟すと渋みが抜けて結構強い酸味が残ります。授粉樹用として育てていたので果実を食べるつもりはなかったのですが、熟したものをひとつかじって…